姉の家メシ・ちくわのおつまみ
ちゃとちー
作り方
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1
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魚焼きグリルにクッキングペーパーを敷く
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2
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ちくわは縦半分に切り、さらに長さを半分に切る
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3
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クッキングペーパーの上に、穴が直線になるように並べる
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4
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穴にマヨネーズを細い口で出す。
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5
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お好みで色々と入れてみる。左側に紅生姜、右側に刻みネギ
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6
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上からピザ用チーズを振りかける。無ければスライスチーズをちぎりながら乗せる
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7
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グリルでチーズが溶けるまで焼く。我が家では7分。
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8
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盛り付け。きざみ海苔・カツオ節をかけたい時は、焼き上がってから乗せる。黒胡椒でも美味しい。
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コツ・ポイント
マヨネーズや薬味のせは子どものお手伝いにも良い。チーズがかかってないところも美味しい。
お財布がピンチの時にもグッドです。
お財布がピンチの時にもグッドです。
このレシピの生い立ち
我が家では『あと一品…』って時によく出ます。ちくわはそのまま食べれるくらい味がしっかりしているので、味付けはマヨネーズのみ。
ちくわは魚から出来ているので、海のもの（海苔・おかか）はもちろん、里のもの（ネギ、生姜）とも相性いいです
ちくわは魚から出来ているので、海のもの（海苔・おかか）はもちろん、里のもの（ネギ、生姜）とも相性いいです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちゃとちー
