ナンプラーなし♪納豆ガパオライスの画像

Description

納豆を使ったヘルシーガパオライス♪

材料 (1人分)

1/2個(約100ℊ)
にんにく
1片
生姜
1片
納豆のタレ
1袋
醤油
小さじ1
オイスターソース
小さじ1/4
豆板醤
小さじ1/4
塩、こしょう
少々
オリーブ油(サラダ油)
適量
1個

作り方

  1. 1

    納豆のタレ、醤油、オイスターソース、豆板醤(お好みで鶏ガラスープの素少々)は混ぜ合わせておく

  2. 2

    玉ねぎ、ピーマン、にんにく、生姜はみじん切りにする

  3. 3

    フライパンに油、にんにく、生姜を入れて熱する

  4. 4

    香りがしてきたら玉ねぎ、ピーマンを加えて塩、こしょうで炒める

  5. 5

    しんなりしてきたら1と納豆を加えて軽く炒める

  6. 6

    目玉焼きを焼き、器に盛りつける

コツ・ポイント

豆板醤はお好みで増やしてもいいかも。

このレシピの生い立ち

ナンプラーと納豆を焼いたときの匂いって似てないかな?と思ったところから思いつきました。
レシピID : 7546455 公開日 : 23/06/04 更新日 : 23/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート