新玉ねぎのサクサクかき揚げ

Name: 新玉ねぎのサクサクかき揚げ
Yield: 2～3人分
Ingredients: 新玉ねぎ 大1個(約300g); 三つ葉 1/2束; 揚げ油 適量; ●薄力粉・冷水 各大さじ6; ●片栗粉 大さじ4; ●塩 小さじ1/4

Description

新玉ねぎが甘くてとろとろ！！かき揚げならではの新玉ねぎの美味しさが味わえます。ぜひお試し下さいね(^^♪

大1個(約300g)

1/2束

揚げ油

適量

●薄力粉・冷水

各大さじ6

大さじ4

●塩

小さじ1/4

・塩分控えめにしていますので、薄いと感じた場合はソースや塩、ポン酢などお好みの調味料をかけて下さいね
・③の工程では使い捨ての手袋をつけて混ぜると、調理がスムーズに進みます

いつもわが家で作る、かきあげをレシピにしました。

レシピID : 7546517 公開日 : 23/06/09 更新日 : 23/06/09