キャベツの塩麹ナムル

Name: キャベツの塩麹ナムル
Yield: 2人分
Ingredients: キャベツ 200g; ★塩麹 小さじ1; ★鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2; ★ごま油 小さじ1・1/2; ★白炒りごま 大さじ1; 刻みのり 少々

Description

レン・チン和え物

砺波市

材料（2人分）

キャベツ

200g

★塩麹

小さじ1

★鶏がらスープの素(顆粒)

小さじ1/2

★ごま油

小さじ1・1/2

★白炒りごま

大さじ1

刻みのり

少々

作り方

1

キャベツは食べやすい大きさにザク切りにする。
耐熱用の容器に入れ、ラップをし電子レンジ600W２分間加熱する。
2

出てきた余分な水分は捨てる。
★で和える。最後に刻みのりを飾る。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】75g
【一人分塩分量】0.8g
【食器】庄川挽物木地（となみブランド）

このレシピの生い立ち

レン・チンして和え物。焼きのりをたくさん入れて和えても美味しいです。

レシピID : 7546953 公開日 : 23/06/05 更新日 : 23/06/07

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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