レタスの醤油麹甘酒チョレギサラダの画像

Description

レタスを使って、娘の大好きなチョレギサラダを作りました。

材料 (4人分)

1パック
1/2個
☆醤油麹
大さじ1/2
☆濃縮甘酒
大さじ1/2
☆ごま油
大さじ1
好きなだけ
☆ニンニクパウダーまたはすりおろし
半かけ分
好きなだけ

作り方

  1. 1

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    きゅうりは薄切り

  2. 2

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    ミニトマトは半分に切っておく

  3. 3

    写真

    レタスは食べやすい大きさにちぎって水洗いしたら、水をよく切り、キッチンペーパーで残った水気を拭く。

  4. 4

    写真

    ☆の調味料を入れよく混ぜる

  5. 5

    写真

    海苔入れ忘れた汗

  6. 6

    写真

    熱も身体の重さもとってくれるレタスは夏にぴったりの食材です。

  7. 7

    写真

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コツ・ポイント

野菜の水気をよく切ってください。水切りがない方は、キッチンペーパーで拭くとある程度水が取れます

このレシピの生い立ち

夏に食べたいレタスを使ったレシピを載せたくて
レシピID : 7547057 公開日 : 23/06/05 更新日 : 23/06/08

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