「下味革命 もろみのチカラ」の牛ステーキ
Description
九重味淋「下味革命 もろみのチカラ」でアメリカビーフをつけ置くだけ。
材料
(4人分)
アメリカビーフ
1キロ
下味革命 もろみのチカラ
200c.c
オリーブオイル
大さじ3
作り方
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1
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アメリカビーフのブロックを1センチぐらいの厚さにカットし、「下味革命 もろみのチカラ」で漬け込んで、冷蔵庫に入れる。
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2
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オリーブオイルで下味漬けた牛肉の両面を焼く。
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3
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お肉を焼けたら、出来上がりです。
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コツ・ポイント
お肉が焦げすぎないように気をつけて焼くことです。
このレシピの生い立ち
はじめて、もろみで肉料理を作ってみました。まろやかな味付けは私も8歳の息子と娘も好きで、美味しく頂きました。