コーンとゴーヤのかき揚げ　JAいるま野

ゴーヤを縦半分に切りワタを取り、薄切りにする。

トウモロコシは実を削ぎ落とす。カニカマは4等分に、クリームチーズは、さいの目に切る。

①②を入れたボウルに、天ぷら粉を大さじ1入れ、まぶしておく。

熱した油の中にスプーンですくって落とし入れて、カラッと揚げる。

器に盛り、お好みで塩を添える。