準備5分！豆乳プリン♬
さとみわ
作り方
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1
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水に粉ゼラチンをふりいれてふやかす。
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2
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豆乳をレンジ600ｗで1分ほど温め、きび砂糖を加えて混ぜる。（砂糖を溶かす）
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3
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ゼラチンのボウルをレンジ600ｗで20秒加熱して溶かし、豆乳液に加え混ぜ合わせる。
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4
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カップに注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。
150ｍｌカップで4～5個分の量です。
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5
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冷蔵庫に入れるまでの準備は5分以内！レンジで作れる簡単つめたいスイーツです♡
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コツ・ポイント
直接振り入れることができる粉ゼラチンなら70℃以上に温めた豆乳液に直接ゼラチンを加えて混ぜればOKです。
冷やし固める時間も短縮したいなら、工程通りゼラチンはふやかして、豆乳は人肌程度に温めるだけの方が早く固まります。
冷やし固める時間も短縮したいなら、工程通りゼラチンはふやかして、豆乳は人肌程度に温めるだけの方が早く固まります。
このレシピの生い立ち
冷たいスイーツをできるだけ簡単に作りたい！大好きな豆乳プリンを時短準備で簡単に作ってみました。
甘さもちょうどよい控えめ感で家族に大好評(^^)
甘さもちょうどよい控えめ感で家族に大好評(^^)
このレシピの作者
(
)
さとみわ
