さっぱり冷やし茶漬け☆スピルリナ入り

さっぱり冷やし茶漬け☆スピルリナ入り の画像

Description

暑い夏の日にピッタリ!スピルリナ入りで旨み・栄養価グンとUP♪

材料 (2人分)

お好みの量
(a)DICスピルリナ パウダー
2g
150㏄
(a)白だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    aを合わせて、だし汁を作る

  2. 2

    写真

    ごはんをお茶碗に盛り、ツナ・きゅうり・みょうが・たくあんを乗せ、刻みのりを飾り、だし汁をかけ完成

コツ・ポイント

ごはんはヌメリが取れるまで水洗いすると、さらっとします。
お好みで塩昆布や梅肉をトッピングしたり、氷を入れても涼しく美味しく頂けます。
スピルリナを入れることで、かつお出汁のイノシン酸との相乗効果で旨みもアップ!サラリと美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち

暑い日に、火を使わずに栄養がある食事を作りたいと思い、スピルリナを入れて作ってみました。
考案者:スピルリナLAB 西田井尚子先生
レシピID : 7548319 公開日 : 23/07/14 更新日 : 23/07/14

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