ノンオイル♪デーツトリュフ
Description
ノンオイル・ノンシュガーですが、デーツのコクと甘みで満足度の高いトリュフです。
材料
(1個分)
作り方
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1
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デーツは細かく刻む
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2
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豆乳とデーツを深めの耐熱皿に入れ、レンジで30~40秒加熱する
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3
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スプーンで混ぜながらデーツを溶かし、ココアパウダーを加えて混ぜる
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4
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ラップなどで形を丸く整え、ココナッツファインをまぶす
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コツ・ポイント
レンジは様子を見ながら適宜調整してください。粉と水分量も必要に応じて調整してください。お好みでナッツを加えても♪
このレシピの生い立ち
簡単ヘルシーにトリュフができないかなと思い究極に(?笑)シンプルに作ってみました。思っていたよりもなめらかでチョコレート菓子っぽかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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