手作り焼肉のタレ
Description
無添加焼肉のタレになります!
材料
(2人)
しょうゆ
大2
みりん
大1
ごま油
大1
ニンニクすりおろし
小1/2
生姜すりおろし
小1/2
りんごすりおろし
小1/2
玉ねぎするおろし
小1/2
水又は出汁(だし&栄養スープを溶いたもの)
大1
適量
作り方
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1
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ニンニク、生姜、玉ねぎ、りんごをすりおろす。
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2
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調味料を入れて混ぜて完成。
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コツ・ポイント
味が濃いので塩少々で焼いたお肉のタレにするか、漬け込んだ場合はそのまま食べてもOK味が足りない場合はタレつけて食べてね^ ^。甘くしたくない場合はりんご抜いてOK
このレシピの生い立ち
焼肉のタレを手作りしたくて作ってみたら美味しかったです!