♡タイのサラダ♡ヤムウンセン♡の画像

Description

♡アジアンパーティーにピッタリ♡エビとひき肉入りで食べごたえのあるサラ♡

材料 (2人分)

40g
とりひき肉or豚挽き肉
150g
8尾
2/1個
2/1個
3/1本
5/1玉
aナンプラー
大さじ4
aレモン汁
大さじ4
a唐辛子(小口切り)
1本
aコチュジャン
小さじ1
大さじ2
バジル
5枚

作り方

  1. 1

    春雨を茹でて水でしめる。

  2. 2

    ひき肉を茹でて水でしめる。
    エビをゆでる。

  3. 3

    玉ねぎ、人参、パプリカ等好きな野菜を千切りにする。
    レタスをざく切りにする。

  4. 4

    1、2、3、を合わせて、aのタレであえる
    冷蔵庫で冷やしておく。

  5. 5

    好みでナッツ、バジルをトッピングする。

コツ・ポイント

♡辛いのが好きな人はコチュジャンや豆板醤を入れても美味しい♡

このレシピの生い立ち

♡タイ料理屋さんのヤムウンセンが美味しい過ぎて真似しました♡
レシピID : 7549403 公開日 : 23/06/07 更新日 : 23/08/06

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