醤油麹入りほうれん草の白和えの画像

Description

優しい甘さの白和えです。野菜を変えれば色々
アレンジできます

材料 (2人分)

すりゴマ
大さじ3
醤油麹
大さじ1
きび砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草は3cm幅に切り
    耐熱容器に入れラップして600wで
    1分チンして水にさらしてしぼる

  2. 2

    写真

    ボールに豆腐、すりゴマ、醤油麹
    きび砂糖をいれて混ぜほうれん草を
    入れて和える

コツ・ポイント

豆腐は絹ごし豆腐を使い水切りいらずです

このレシピの生い立ち

1品足りなくてお家にあるもので簡単に作れるものをと思い作りました
レシピID : 7549536 公開日 : 23/06/07 更新日 : 23/06/07

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