さやえんどうとワカメの味噌汁の画像

Description

さやえんどうの季節にたくさん入れると甘くて美味しい味噌汁。母のは、お椀に山盛り汁入ってる?って感じのでした。

材料 (3人分)

たくさん
適量
ほんだし
適量
人数分
味噌
適量

作り方

  1. 1

    干しわかめを水に浸けてもどして食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    さやえんどうはスジをとって洗って鍋に水から入れて、ほんだしを入れて煮る。柔らかくなったらワカメと味噌を入れる。

  3. 3

    写真

    卵を回し入れて完成。

コツ・ポイント

さやえんどうは水から。たくさん入れると甘く美味しくなります。それだけ~

このレシピの生い立ち

子供の頃に良く食べた味噌汁。
レシピID : 7549580 公開日 : 23/06/07 更新日 : 23/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
y_u♡
お隣さんから頂いたのでたっぷり入れましたー(^^)卵無しですが美味しかったです♪お写真の食卓、豪華でどれも美味しそうです(^ω^

y_u♡さん、こんばんは~。さやえんどうたっぷり美味しそう。今日も暑かったね。マスクお客様いない時外したり。年取るとバテるわ~

初れぽ
写真
horseland
朝食に美味しく頂きました♪食物繊維たっぷりで大満足のお味噌汁♡ひっこちんさんのトーストと献立にしました♡

おはようございます。立派なさやえんどうですね。昨年手術してから畑しています。パートの仕事終わったら畑に直行。我が家もシニア3人よ