簡単さっぱりタルタルソース
作り方
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1
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ゆで卵は、鍋に沸騰してから
卵を入れて、8分。
茹で上がったら、冷水で冷まします。
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2
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玉ねぎは、みじん切り。
ハンドル野菜カッター、
(ブンブンチョッパー)で
15回くらい。
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3
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ゆで卵が冷めたら、
5mm程に細かく切ります。
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4
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全ての材料をボウルに入れて、
よく混ぜて、完成です。
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コツ・ポイント
白ワインとわさびが隠し味。
ほんのり効いています。
ほんのり効いています。
このレシピの生い立ち
色々試行錯誤していますが、
今現在では、一番美味しい出来です。
今現在では、一番美味しい出来です。