ジャーマンポテトチーズ焼きの画像

Description

普通のジャーマンポテトですが、
チーズを乗せてこってり仕上げてます

材料 (3人分)

小4個
1本
1/2玉
ニンニクチューブ
10cm位
バター
大さじ1
パン粉
適量
◯醤油◯砂糖◯料理酒
各大さじ1
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモと人参は下茹でしときます。
    写真の様に切っときます。

  2. 2

    写真

    ベーコンは切ったら表面を焼いて置く
    焼き上がり後のフライパンに水を入れて擦ってスープを取る

  3. 3

    写真

    フライパンを強火にバターとニンニクを入れて、ベーコン玉ねぎを入れてなじませる

  4. 4

    写真

    残りの野菜を入れて、馴染んだら
    ❷のスープと◯印調味料を入れる

  5. 5

    写真

    耐熱皿に入れて、チーズをのせて
    トースターでキツネ色になるまで焼く

  6. 6

    写真

    焼き具合を見て、出来上がり!

コツ・ポイント

ベーコンのスープを必ず取るのを忘れない様に。

このレシピの生い立ち

新じゃが、新玉ねぎを美味しく頂きたい為
レシピID : 7549968 公開日 : 23/06/08 更新日 : 23/08/23

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