新玉ねぎドレッシング 血液サラサラの画像

Description

新玉ねぎドレッシングです。そのまま食べたりトッピングしても美味しくてマイブームなドレッシングです。

材料

75cc
オリーブオイル
50cc
みりん
50cc
砂糖
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    新玉ねぎを半分に切り、芯を斜めカットしたら、縦方向に薄くスライスしたら、30分ほど放置(笑)

  2. 2

    写真

    容器に玉ねぎ以外の材料を全て投入して、よく混ぜておきます。

  3. 3

    写真

    ②に①を投入して一晩冷蔵庫で寝かせます。

  4. 4

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    出来上がりました(^^)

  5. 5

    写真

    もちろんサラダで美味しい!

  6. 6

    写真

    そのままでも美味しいですよ!

  7. 7

    写真

    あったかご飯にのせて!

  8. 8

    写真

    卵かけご飯にトッピング!

  9. 9

    冷やっこにトッピングしても良いですね!

コツ・ポイント

・玉ねぎスライスして材料を投入して、冷蔵庫で一晩おけば美味しいドレッシング
・玉ねぎ好きなので液少なめで作りました。酸っぱい、しょっぱい、オイルが強い……お好みで分量調整して下さい。

このレシピの生い立ち

血液サラサラ、人間ドックの食事で知りました。この時期は新玉ねぎで作ると、さらに美味しいと思います。
レシピID : 7550636 公開日 : 23/06/09 更新日 : 23/06/09

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