トマトチキンソテー
作り方
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1
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鶏ももは4当分くらいに切ります、トマトは薄めに切り分けます
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2
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オリーブオイル、ニンニクを入れて塩コショウで5分焼きます
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3
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ひっくり返して、酒、トマトを入れたら蓋をして5分蒸します
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4
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照り焼きのタレかけてしばらく煮詰めます
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5
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チーズを乗せて溶けたら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トマトチキンソテーが照り焼きのタレでうまみが良
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鶏ももは4当分くらいに切ります、トマトは薄めに切り分けます
オリーブオイル、ニンニクを入れて塩コショウで5分焼きます
ひっくり返して、酒、トマトを入れたら蓋をして5分蒸します
照り焼きのタレかけてしばらく煮詰めます
チーズを乗せて溶けたら完成!