詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

混ぜて焼くだけ発酵なし速攻ソーダブレッド

混ぜて焼くだけ発酵なし速攻ソーダブレッドの画像

Description

イースト無しのお手軽パン。もっちりカリッ！スコーンの様なパンの様な。直ぐにできて美味しいレシピ。

材料 （15㎝サイズ）

★薄力粉
200g
★ベーキングパウダー
小さじ2
★塩
小さじ1/2
★砂糖
大さじ1
無糖ヨーグルト
200g
レーズン(熱湯で洗ったもの)
80g
牛乳（調整用）
大さじ1〜2
薄力粉(分量外)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ★印の粉類を合わせて、ホイッパーで混ぜます。よりふんわりさせるなら、ざるで振るってくださいね^_^

  2. 2

    写真

    均一に粉が混ざったら、ヨーグルトを入れます

  3. 3

    写真

    粉とヨーグルトは切る様に混ぜます
    ※練らない様に気をつけてください

  4. 4

    写真

    少し粉気が残っているくらいで、レーズンを入れましょう

  5. 5

    写真

    レーズンを入れたら再び切るように混ぜ込みます

  6. 6

    写真

    天板に生地を出します

  7. 7

    写真

    薄力粉(分量外)大さじ１を茶漉しで表面に振りかけます

  8. 8

    写真

    包丁で1〜2㎝の深さに切り込みを入れます

  9. 9

    写真

    180℃のオーブンで30〜35分焼きます。

  10. 10

    オーブンを180℃に予熱
    レーズンは予め熱湯で洗って水気を切り、冷ましておきます

コツ・ポイント

・生焼け防止のため、切り込みは深めに入れて下さい。
・しっかり焼かないと、生焼けの原因に…焦げそうならアルミホイルでカバーしてしっかり焼いてください。

このレシピの生い立ち

体調が悪い時や時間が無い時、ささっと作れるものをと思い至りました。
レシピID : 7550783 公開日 : 23/06/16 更新日 : 23/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年1月21日
写真
umemodoki
胡桃もイン　発酵なしでお手軽ですね！食べたい時に、即作れるのが魅力です♪外パリッ、中ふっくらで美味しかったです♡
#ソーダブレッド簡単

パン屋さんに売ってそうな仕上がり♡断面からふっくら感が漂ってて美味しそうですね(^^)レポありがとうございました♪

2023年12月22日
初れぽ
写真
Ｌiｅ
シュトーレン代わりに焼きました！レーズンの水気とりを怠ったからか、あまり膨らまず…休ませてからカットします！いい香り～♪
#クリスマス #シュトーレン代わり #おやつ #軽食 #レーズン #ヨーグルト

シュトーレンの代わり!良いですね。粉糖でよりシュトーレンぽくなりそうですね。焼き色もキレイ〜。カットした断面も見てみたい(^^)

つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
M’sたまごま
混ぜて焼くだけ発酵なし速攻ソーダブレッド
by M’sたまごま