ルバーブとバナナのスムージー

ルバーブは繊維が多いので、長めにミキサーをかけて下さい。お砂糖のかわりにジャムなどを入れても美味しいです。

義母からルバーブを大量にもらい大量消費のため作ってみました。
ミキサーは小型の刃が小さいものを使うと繊維が残る感じでした。繊維が気になる方は大型の刃が大きいものを使うと繊維もほとんどなくなり口当たりよくなります。