煎り大豆の炊き込みご飯

Name: 煎り大豆の炊き込みご飯
Yield: 6合
Ingredients: 米 6合; しょうゆ 大さじ2; 酒 大さじ2; みりん 大さじ2; 白だし 大さじ3; ごぼう 1/2本; 椎茸 1パック(4～6個); にんじん 1本; 煎り大豆 ２つかみ

Description

栄養満点！簡単美味しい炊き込みご飯。良質なたんぱく質をたっぷり補給。香ばしいかおりが食欲をそそります☆

6合

しょうゆ

大さじ2

酒

大さじ2

みりん

大さじ2

白だし

大さじ3

1/2本

1パック(4～6個)

1本

２つかみ

水量は、煎り大豆が水を吸収するので少し多めにします。
今回はあげ(冷凍)を切らして入れられませんでしたが、入れると美味しいです。
冷蔵庫が寂しい時は、大豆・人参・あげのみで炊きますが十分美味しいです！

仕事中のお昼ごはんはおにぎり。美味しく沢山の栄養素を摂れるよう炊き込みご飯にしました。

レシピID : 7550930 公開日 : 23/06/13 更新日 : 23/06/13