にんにくとブロッコリーの豚バラ炒め
Description
にんにくと豚バラは最高にあう
kimataキッチン
作り方
-
-
1
-
材料を揃える、エリンギ、マッシュルーム、ブロッコリー、豚バラ
-
-
-
2
-
マッシュルーム、エリンギ、は適度な大きさにカットし、発芽にんにくは半分にスライスする。
ブロッコリーは茹でておく
-
-
-
3
-
フライパンに油をひき、にんにくを低温で焦げないように炒め、火が通ったら取り出す。
-
-
-
4
-
3のフライパンで豚バラを炒める。
-
-
-
5
-
豚バラに火が通ったら、カットしたマッシュルーム、エリンギをいれて豚バラと一緒にいためる
-
-
-
6
-
取り出しおいたにんにくと茹でたブロッコリーをいれて、軽く炒め、塩胡椒で味つけする。
-
-
-
7
-
盛り付けて完成
-
コツ・ポイント
にんにくを焦がさないように炒める
このレシピの生い立ち
発芽にんにくがあったから
kimataキッチン
