お豆腐1パックで超簡単☆レンジで蒸しパン
作り方
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1
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パックde蒸しパンプレミアムを開け、脱酸素剤を取り除きます。
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2
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袋に、絹ごし豆腐1パックの2/3(100g)を入れます。
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3
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柄の長いフォーク等で、粉やお豆腐にムラがないよう混ぜます。
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4
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お好みで、白ごま等入れてください。
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5
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全体がよく混ざったら、袋の端を持ち、とんとんと空気抜きをしつつ全体をならします。
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6
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レンジ(600w)に2分30秒かけて、出来上がり!
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7
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※豆腐1パックだと豆腐風味強め、食感重め(レンジ3分強)になります。お豆腐の量は多少増減しても大丈夫です。
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コツ・ポイント
混ぜる時は柄の長いフォークが便利です。
袋の底の端に粉が残りがちなので、フォークの先端でつつきながら下から上に持ち上げるよう混ぜてください。
袋の底の端に粉が残りがちなので、フォークの先端でつつきながら下から上に持ち上げるよう混ぜてください。
このレシピの生い立ち
はかり要らず&ヘルシーが謳い文句の商品なので、家にある材料ではからず作れ、健康的なものをと考え、パックの絹ごし豆腐と組み合わせました。