レンチンで北あかりのじゃがバターV24
作り方
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1
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北あかりはしっかりと水洗いをし、十字に切り込みを入れ、キッチンペーパーで包み水を回しかけ、ラップで包む。
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2
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小皿に載せ、レンチンで2分、反転させて1分半。
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3
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ラップとキッチンペーパーを外し、切り込みを広げ、バターを入れてしばらくおく。
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4
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いさきの真子は4つに切っておく。
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コツ・ポイント
いさきの真子のオイル炒めとディップは作りおきしておいたもの。
このレシピの生い立ち
レンチンで北あかりのじゃがバターのVer.24。フィーチャーしたのはいさきの真子のオイル炒め。これは作りおきしておいたもの。ディップも含めて。