カンパチと筍と青シソのゴマ味噌和え
Description
梅雨時期にあっさりした爽やかなお魚の和え物を作りました。美味しかったので覚えていたいと思います。
明日香♡recipe
作り方
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1
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カンパチのアラを茹でてほぐす
（焼いてほぐしてもいいかも）
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2
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ほぐしたあらに、刻んだタケノコ、青シソ、梅、生姜を入れる
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3
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調味料でざっくりと和えて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
新鮮なカンパチのあらが買えたのと、自宅に植えた青シソ消費に、あとはあるもので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
明日香♡recipe
