パセリとはんぺんのサラダ

パセリをみじん切りにする。

はんぺんを袋ごと揉んで潰す。

玉ねぎを荒いみじん切りにして、レンチン 600w3分→粗熱を取る。

☆を混ぜ合わせる。

5に1〜4を加えて和え、塩コショウで味を整える。