アロエ入り腸活ヨーグルト(o^^o)の画像

Description

アロエの下ごしらえから、切り方まで載せました。
便秘気味な方、アロエを育てていて庭やプランターにお持ちの方腸活したい方

材料

1本から〜2本
冷水
ホールパイン一つ
1本

作り方

  1. 1

    写真

    アロエのトゲの部分を調理鋏で切る。片方を切り終わったら、キッチンペーパーで押さえながら、もう片方のトゲを切る

  2. 2

    写真

    5cmくらいの幅に切り、平らな方を包丁で切りとる。

  3. 3

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    アロエの果肉をスプーンで取り、
    ヌルヌルしているのを洗い流す。
    沸騰したお湯に入れて1〜2分したら、取り出し冷水に浸す

  4. 4

    写真

    まだヌルヌルするので、キッチンペーパーで軽く拭いて、食べやすい大きさに切る。

  5. 5

    写真

    ドラゴンフルーツ、パインを切り、
    プレーンヨーグルトと和える

  6. 6

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    そこに、甘酒を加え軽く混ぜる。

  7. 7

    写真

    冷やしたお皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

アロエを切る時、ヌルヌルが出てくるので
滑って包丁で手や指を切ったりしないように
、洗い流す、下ごしらえをキチンとする。
皮は苦いからキチンと取り除く。

このレシピの生い立ち

アロエもドラゴンフルーツもパインもヨーグルトも甘酒も大好きで、全部混ぜたら、とても美味しく出来たので、ぜひ一度は食べて頂きたいと思い、レシピにまとめました(o^^o)市販のアロエのシロップ漬けがかなり甘く、自分で作ろうと思いました(^^)
レシピID : 7552425 公開日 : 23/06/11 更新日 : 23/06/11

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