♡犬用♡米粉のバースデーパンケーキ♡
おぢゅん
作り方
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1
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器に冷凍のMIXベリーとはちみつ小さじ1を掛けて約1分レンチンして加熱する(ブルーベリーが多いと色が濃過ぎるので注意)
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2
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卵黄にはちみつをまぜ、その後生クリームを混ぜる。最後に米粉を混ぜる。
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3
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ボウルに卵白を入れて、角が立つまでしっかり泡立てる。
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4
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卵黄液に角が立った卵白を入れて、ゴムベラでサックリ混ぜる(混ぜ過ぎは卵白の泡立ちが消えてしまうので注意！)
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5
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油を敷いたフライパンで、3~4cm程の大きさで焼く。
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6
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焼き上がった生地は冷ましておく。その間に、生クリーム50ccを泡立て器で柔らかい角が立つ程度まで混ぜる。
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7
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パンケーキが冷めたら、生クリーム、ベリーを盛り付けて完成〜❀.(*´▽`*)❀.
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コツ・ポイント
卵白を泡立て器でしっかり角が立つまで泡立てて、サックリ混ぜればフワフワパンケーキになります*^-^*
ワンコの生クリームは甘くせず、人間用にははちみつかお砂糖を混ぜてね*^-^*
ワンコの生クリームは甘くせず、人間用にははちみつかお砂糖を混ぜてね*^-^*
このレシピの生い立ち
愛犬用(小型犬)にバースデーパンケーキを焼いてみたら、かなり美味しくて家族みんなで食べたよ〜(* 'ᵕ' )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おぢゅん
