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(67品)
レシピID :755295
韓国っぽい？にんにく風味なめたけ♡
なめたけなのに焼肉のような…にんにく風味がほかほかご飯との相性をさらに良くしています♫なめたけが苦手な方もぜひお試しを♪
材料
えのき茸
１株（２５０ｇ）
にんにく
１カケ
☆酒
大さじ２
☆みりん
大さじ２
☆醤油
大さじ２
ゴマ油
大さじ１
コチュジャン
小さじ半分～
酢
小さじ半分
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1
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えのきは石付きを落とし３等分に切り細かくほぐす。
にんにくはみじん切りにする。
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2
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鍋にゴマ油、にんにく、コチュジャンを入れ、焦がさないように軽く炒める。
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3
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えのきを加え軽く炒めたら☆調味料を入れ煮汁が少なくなるまで混ぜながら煮る。最後に酢を加え軽く混ぜたら出来上がり。
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4
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煮沸消毒したビンに入れ冷めたら冷蔵庫へ。１週間～１０日以内で食べきってください。
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5
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（参考）
hinagiku66さんが蒸し鶏と和えて美味しそうな一品を作って下さいました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件
(19人)
夏バテ防止のお助けになるかもですね（笑）作って下さって感謝♡
励ましどうもありがとう✿Wでれぽも感謝です。厚焼き玉子綺麗♡
(m*_ _)mﾍﾟｺ リピれぽどうもありがとう♡嬉しい～✿
わぁ！素敵な器に盛り付けて頂いてすっごく美味しそうですね♡
温奴のせもいいね～♡私もやってみよう☆いつもれぽありがとう☆
きゃ～♪ごはん泥棒なんて嬉しすぎ～♡黒ゴマたっぷりで健康的☆
すごい～！！素敵なアレンジ大感激でっす♡レシピに掲載させてね
わぁ♪オサレな器＆スプーン♡辛いなめたけもいいでしょ～☆笑
ピリ辛でご飯が進みましたか？お試し下さってどうもありがとう♡
ピリ辛なめたけもイケるよね♪たっぷり作ってくれてありがとう♡
ナ○ノとは全然違うでしょ？気に入ってもらえて嬉しいよ♡感謝✿
火を使いたくない暑い日は常備菜があると助かるよね♡感謝です❀