ありそでなかった☆マッシュルームのフライ
Description
ホワイトマッシュルームの消費に。たまにはマッシュルームをフライにしてみてはいかがですか〜。カリッとジューシーですよ♪
だのん☆彡
材料
作り方
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1
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マッシュルームは汚れを拭き取り
大きければ半分に割り
フライを作る要領で
小麦粉、卵、パン粉をつける
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2
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油でカラッと揚げたら出来上がり♪
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3
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マッシュルームは生でも食べられますので衣がきつね色になればOK！
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コツ・ポイント
揚げすぎると水分が飛び美味しくなくなるので
サッと揚げましょう
サッと揚げましょう
このレシピの生い立ち
大量にいただいたホワイトマッシュルームの消費に考えました。好評だったのでレシピにしました
だのん☆彡
