【味付け塩麹だけ】サツマイモのいとこ煮
ずぼらママ医師
作り方
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1
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サツマイモは１センチ幅くらいに輪切り
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2
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フライパンに水100mlと塩麹大さじ1入れて蒸し煮にする
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3
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サツマイモが柔らかくなったら、煮あずきを1カップ入れて少し煮る
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4
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出来上がり
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5
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梅雨時のむくみや身体の重い時にあずきを食べましょう
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6
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インスタグラムではお料理動画発信中
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
煮あずきをたくさん作ったので、お料理に使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ずぼらママ医師
