家計がピンチ！ササミの台湾風唐揚げ
クッキンパパ活
作り方
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1
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ササミは、開き
半日程度塩麹に漬けておく
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2
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ササミをポリ袋に入れ、
卵以外の調味料を投入。30分漬ける。
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3
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ササミの入ったポリ袋に、卵を投入。よく混ぜる。
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4
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米粉、片栗粉を混ぜた粉をまぶし、
170°の油で、揚げる。
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コツ・ポイント
ポイントは、なんといっても五香粉です！
ブラックペッパーは、多めがオススメ！
ブラックペッパーは、多めがオススメ！
このレシピの生い立ち
節約生活でも、台湾料理で外食気分を味わいたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
