山わさびディップ⭐︎クルクルおつまみ

山わさびディップ⭐︎クルクルおつまみの画像

Description

とっても簡単なおつまみ3品
ヨーグルトで作る山わさびディップは
ヘルシーで辛味のツーンときいた大人味♪
(山川農園)

材料 (4人分)

山わさびディップ
うまみ調味料
適量
塩コショウ
適量
適量
クルクルおつまみ
8枚
太さによって4〜8本
4本
1/2枚
炒め用油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ザルにキッチンペーパーをひき、ヨーグルトを入れ、冷蔵庫で3時間ほどおくと水分が抜ける。(一晩おいても大丈夫)

  2. 2

    写真

    うま味調味料、塩胡椒を入れ味を整え
    最後に山わさびをお好みで入れて混ぜ合わせる。
    これで山わさびディップの完成!

  3. 3

    写真

    アスパラは茹でてストリングチーズは細く割いておき、8等分に分けておく。
    茹でたアスパラ、ストリングチーズを生ハムで巻く。

  4. 4

    ちくわは縦半分に切り、海苔はちくわの長さに合わせて8等分しておく。

  5. 5

    写真

    ちくわに海苔を重ね、端から巻いたらピックで止める。

  6. 6

    写真

    ソーセージを餃子の皮で巻く。

  7. 7

    写真

    フライパンに油を引いて、きつね色に焦げ目がつくように返しながら焼きます。焼き上がったら、食べやすく半分に切る。

  8. 8

    写真

    これで3品出来上がり⭐︎

コツ・ポイント

⭐︎山わさびディップ
ご自分の好みの塩加減、辛さに調整してください。
⭐︎クルクルおつまみ
巻き終わったら、閉じ目を下にして置くと解けづらく落ち着きます
また、餃子の皮巻きソーセージを焼く時も、閉じ目を下にして焼き始めると解けません。

このレシピの生い立ち

息子が進学して家を離れ、しっかりとした夕ご飯を作ることが少なくなりました。
お酒のお供に、簡単に!
ディップを添えることでちょっとだけオシャレに!!〜夫婦の時間に彩りを⭐︎
レシピID : 7553982 公開日 : 23/06/19 更新日 : 23/06/19

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