鶏バルサミコの画像

Description

レンジ調理で、10分でおもてなし料理

材料 (2人分)

1枚 300g
1/2パック
調味料
醤油
大さじ1
はちみつ
大さじ1
バルサミコ酢
大さじ1
少々
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を耐熱容器にいれ、キッチンバサミで一口大に切り、塩少々ふるい軽くもむ。

  2. 2

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    ほぐしたしめじ、醤油、はちみつ、バルサミコ酢を入れ、ラップを端を少し空けるようにかけ、600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3

    写真

    全体を混ぜ、再度隙間をあけラップをかけ、600Wで3分加熱。

  4. 4

    写真

    フライパンに油をひき、よく熱し、くし切りにした玉ねぎが軽く透き通るまで焼き付け、塩を軽くふる。

  5. 5

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    3、4を混ぜ合わせ完成。

  6. 6

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コツ・ポイント

玉ねぎのシャキシャキ感を残すため、炒めすぎないのがポイント。

このレシピの生い立ち

お店で食べて美味しかったメニューを、簡単にできるレシピでアレンジしました!
レシピID : 7554204 公開日 : 23/06/16 更新日 : 23/06/16

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