肉じゃが(圧力鍋使用)
作り方
-
-
1
-
じゃが芋・人参を切る。
-
-
-
2
-
鍋に調味料と肉を入れ混ぜる。
-
-
-
3
-
じゃが芋・人参を入れ、圧力をかける。
-
-
-
4
-
活力鍋の場合、おもりが回ったら、火を止める。
-
-
-
5
-
圧力が抜けたら、じゃが芋が崩れないように混ぜる。
-
コツ・ポイント
お好みで 圧力が抜けてから、玉ねぎ・白滝を入れて煮てください。(玉ねぎは圧力をかけると、とろとろになります)
このレシピの生い立ち
圧力鍋は、あっという間に煮えるので便利です。(時短メニュー)
(
)