ピーマンの肉詰めの画像

Description

ぶっ込みの簡単肉詰め

材料

好きなだけ
入るだけ
好きなだけ
☆しおこしょう
少々
好きなだけ
☆ニンニク
好きなだけ
☆ショウガ
好きなだけ
☆酒
少々
少々
★酒
大さじ1
★みりん
小さじ1
★醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンを半分に切って
    種を抜いておく

  2. 2

    写真

    ☆を混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    ②を①に詰め込む

  4. 4

    写真

    肉側が下になるように置き
    蓋をして約5分

  5. 5

    写真

    裏返して蓋をして5分

  6. 6

    ★を入れて絡めたら完成

コツ・ポイント

大葉多めでも○

このレシピの生い立ち

ピーマンを使いたかったので
レシピID : 7554963 公開日 : 23/06/14 更新日 : 23/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
初れぽ
写真
ちくさのK太郎
分量は好きなだけっていうのが、適当な自分にぴったりでした。タネを先に作っておいて、後からピーマンの数を決めるのも合理的でした。