ほうれん草のパスタ
Description
ポパイになれるかな(ポパイ知っているかな?)
材料
100g
にんにく(薄切り)
1片
オリーブ油(炒め用)
大さじ1
ほうれん草ペースト
70g
コンソメ
小さじ1
小さじ1
オリーブ油(仕上げ用)
大さじ1
塩
お好みの量
■
トッピング
適量
胡椒
適量
作り方
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1
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ほうれん草を茹でブレンダーでペーストにする
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2
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オリーブ油でにんにくを炒め香りが出てきたら、ほうれん草を加え、お玉1のパスタのゆで汁でのばし、茹でたパスタと混ぜ
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3
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オリーブ油、パルメザンチーズ、コンソメ、お好みの量の塩を入れ味を調えたら
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4
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器に盛って、パルメザンチーズと胡椒を振り完成です。
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5
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いただきま~す。
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コツ・ポイント
ほうれん草ペースト以外面倒ではありませんが、調理に追われるので写真が少なく申し訳ありません。
このレシピの生い立ち
ラーメンの具にほうれん草を茹でたのですが、大半が残り、ペーストにしてパスタを作ることになりました。