夏のきゅうりはこれでしょ!の画像

Description

白ごま、ミョウガ入れても美味しい!味が薄かったり梅の塩味、きゅうりの大きさで味が変わるので味見して調節してください♪

材料

梅干し
2個
鶏ガラスープの素
小さじ1位
好きなだけ
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは2ミリくらいの薄切りにして塩もみして5分おいて、水気をよく絞る

  2. 2

    梅干しは細かく切る。持ったままハサミでやると楽ちんです。

  3. 3

    鶏ガラスープの素と手でちぎった大葉を和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

夏にさっぱりします
お弁当や、そうめんの付け合せにもにもピッタリ♪梅干しの残った汁を入れても美味しい♪

このレシピの生い立ち

全て好きな材料です。
レシピID : 7555896 公開日 : 23/06/15 更新日 : 23/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック9043BJ☆
大きなきゅうりで作りました。タネをとって厚めに切りましたが、大葉なかったですが、美味しくできました。梅干しが良い仕事してる。

作っていただきありがとうございます♪種取るのいいですね♪うちも真似してみます(*ˊ˘ˋ*)うちのより美味しそう♪