大根とハムの粒マスタードマリネ

Name: 大根とハムの粒マスタードマリネ
Yield: 4人分
Ingredients: 大根 1/4本(10cmくらい); 塩 小さじ2/3; ハム 4枚; 粒マスタード 5cmくらい; オリーブオイル 大さじ2; 酢 小さじ2; 味の素 3振り

Description

常備菜にも。美味しいです(´˘`＊)

みょんとも

材料（4人分）

大根

1/4本(10cmくらい)

塩

小さじ2/3

ハム

4枚

粒マスタード

5cmくらい

オリーブオイル

大さじ2

酢

小さじ2

味の素

3振り

作り方

1

大根は薄い輪切りにして、千切りにする。
2

ボウルに大根を入れて、塩を入れ揉みこみ、10分くらい放置する。
3

ハムを千切りにする。
4

粒マスタード、オリーブオイル、お酢、塩、味の素を測り混ぜ合わせる。
5

大根を両手で水気をしぼりだす。
6

全部よく混ぜ合わせて、出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

コツ・ポイント

大根はうっすら水気がでるくらい、おきましょう。大根を切るのが大変な時は、大きくても( '༥' )

このレシピの生い立ち

砂糖を入れなくても、大根とハムの甘みで美味しいです( ˶˙ᵕ˙˶ )

レシピID : 7555923 公開日 : 23/06/15 更新日 : 23/06/15

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2023年6月16日

初れぽ

Foooox

サッパリして、マスタードがいいアクセントになりました。また作りたいです♪

#常備菜にぴったり

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大根とハムの粒マスタードマリネ

Description

材料 （4人分）

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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