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楽チン！冷凍野菜のコンソメスープ

楽チン！冷凍野菜のコンソメスープの画像

Description

冷凍野菜がたまってきたら、作るスープです。タイパごはん

材料 （4人分）

お好みの野菜
適量
　(キャベツ
70g)
　(トマト中
1こ)
　(冷凍玉ねぎ
80g)
　(冷凍人参
40g)
　(冷凍大根
70g)
　(冷凍キノコ
40g)
　(冷凍セロリの葉
50g)
ハーフベーコン
5枚
★お湯
800cc
★固形コンソメ
2つ
★にんにくチューブ
5cm
しおこしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    野菜は食べやすい大きさに、ベーコンは5㎜幅位に切る。

  2. 2

    写真

    1と★を鍋にいれ、沸騰するまで強火、沸騰したら弱火で煮込む。

  3. 3

    写真

    野菜がやわらかくなったら、しおこしょうで味を整えて、出来上がり！

コツ・ポイント

参考までに分量を書いていますが、お好きな野菜を好きなだけ入れて、水やコンソメの量を適当に調整してください。ローリエあれば入れると良いかも。

このレシピの生い立ち

どうせ切るなら全部切ってしまえ！と、使わない分の野菜を適当に切って冷凍し始めて…
レシピID : 7556007 公開日 : 23/06/15 更新日 : 23/06/16

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かおたろう。
楽チン！冷凍野菜のコンソメスープ
by かおたろう。