ほぼホームベーカリーで♪抹茶ブレッド
をりのれしぴちょう
作り方
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1
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ホームベーカリーに★をいれパン生地コースで捏ね、発酵する
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2
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50分立った所でチョコチップをくわえる
捏ね終わる5分前くらいにいれるのが目安
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3
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発酵まで終わったら6等分に分割する(1個約132g)
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4
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俵型に生地をまとめる
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5
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15分BTをとる
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6
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生地を棒状に伸ばす(ちょっと太め)
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7
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生地を三つ編みする
真ん中から両端に向かって三つ編みしていくと綺麗にできます
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8
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型に入れ直し、少し生地を押す
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9
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40~50分発酵する
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10
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45~50分焼成する
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11
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完成!!
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コツ・ポイント
チョコチップをいれるタイミングは捏ね終わる5分前くらいにいれるとチョコチップが溶けずに混ぜれます
私はsirocaのホームベーカリーのパン生地コースで作りました
私はsirocaのホームベーカリーのパン生地コースで作りました
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで簡単に抹茶のパンを食べたいなと思い作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
をりのれしぴちょう
