豚肉でトマト煮
作り方
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1
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玉ねぎうすぎり
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2
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豚肉に、酒、塩コショウを入れてもみ込む
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3
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フライパンにオリーブオイル大さじ1入れて、玉ねぎを炒める
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4
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1分ほどざっと玉ねぎを炒めたら、トマト缶と、コンソメ、ケチャップ、めんつゆを入れて
時々混ぜながら煮る
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5
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豚肉を加えて、さらに煮込む
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6
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肉に火が通ったら、火を止めてチーズを入れて蓋をする。
チーズがとろ〜りしたら盛り付け
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コツ・ポイント
甘めが好きなので、甘酒追加
このレシピの生い立ち
子供が食べた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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