ホイップクリームWith 黒糖わらびもち
Description
Part-1はホイップクリームで和スイーツを。#和スイーツ #ホイップクリーム #黒糖わらび餅
材料
(約2個分)
作り方
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1
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材料の下準備します
(必要な材料を計っておきます)
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2
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まずホイップクリーム作りをします
生クリームをボールの中にいれます
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3
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2のボールより大きめのボールに氷水をつくります
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4
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お砂糖を適量足して泡立て器で生クリームを空気を含ませるように泡立てます
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5
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ツノが立つまで泡立てます
ポイントは新しい氷水を足しながら泡立てます。冷えた状態で泡立てるとクリーム状に変わります。
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6
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クリーム状、ツノがたってきたら、ホイップクリームのできあがり〜
冷蔵庫で冷やします
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7
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お気に入りの器にお好みの大きさに黒糖わらびもちをもりつけます
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8
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冷蔵庫で冷やしたホイップクリームを黒糖わらびもちの上からのせます
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9
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香りづけにきな粉をふりかけてできあがり〜
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10
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のこったホイップクリームは冷蔵庫の中に冷やし、別日に色々と作ってみました
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
手作りホイップクリームでデザートなど作ってみたくて。
高校時代以来再チャレンジしました。
とても時間がかかる作業ですが、達成感が増します良き良き〜
高校時代以来再チャレンジしました。
とても時間がかかる作業ですが、達成感が増します良き良き〜