木綿豆腐と油揚げのせ、中華そうめん

木綿豆腐と油揚げのせ、中華そうめんの画像

Description

中華そうめんが手に入りゆでてみました。 木綿豆腐と油揚げもトッピングに。

材料 (1人分)

中華そうめん
1束
1パック
1枚
5cm
麺つゆ(ストレート)
100ml

作り方

  1. 1

    中華そうめんは規定時間茹でて水洗いします。

  2. 2

    写真

    豆腐は水切りし、油揚げは油抜きします。

  3. 3

    写真

    具材を千切り拍子木切りにします。

  4. 4

    写真

    そうめんの上にトッピングし、麺つゆをかけて混ぜます。

コツ・ポイント

お好みで、辛子や、ラー油を添えます。

このレシピの生い立ち

中華そうめん初めて手にしました。
中華そばの細いもの?
これに木綿豆腐と油揚げをトッピング。
レシピID : 7557514 公開日 : 23/06/17 更新日 : 23/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート