✿小松菜とコーンの胡麻和え✿
Description
シャキシャキした食感のヘルシーな和え物です。彩りが良いのでお弁当のおかずにもおすすめです。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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鍋に湯を沸かして小松菜を茹で、茹で上がったら湯を切って冷水で冷します。※レンジ加熱でもOK
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2
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1の水気をよく切り3cm幅に切ります。
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3
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ボウルに2と☆を入れ、よく混ぜ合わせたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
*小松菜の代わりにほうれん草で作っても美味しいと思います。
*めんつゆの分量は、味をみてお好みで加減して下さい。
*めんつゆの分量は、味をみてお好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
いつもはほうれん草で作る胡麻和えを、小松菜で作ってみました。
小松菜にも胡麻はよく合って美味しいです。
小松菜にも胡麻はよく合って美味しいです。
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