シンプルな♡豆腐ステーキ
すー＆メリィ♡
作り方
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1
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木綿豆腐をしっかり水切りする。
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2
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1.5〜2センチぐらいの厚さに切る。
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3
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フライパンに油を入れ、豆腐を両面焼く。
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4
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豆腐が、こんがり焼けたら、お皿にのせる。
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5
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6
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フライパンに、バター・醤油を入れ、サッと加熱。（醤油が焦げすぎない程度）
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7
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豆腐に、バター醤油をかけ、鰹節・刻みネギをふり、完成です♡
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コツ・ポイント
水切りを、しっかりする☆しっかり水切りすると、焼きやすいです！
このレシピの生い立ち
3/4丁、残った木綿豆腐。しっかり水切りして、豆腐ステーキにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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すー＆メリィ♡
