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乾燥ワカメは水で5分戻しておく。柔らかくなったら、ザルにあげ、絞って、水気を切っておく。
きゅうりを2mmぐらいの輪切りにする。
鍋にお湯を沸かし、オクラを3分ぐらい茹でる。ザルにあげ、水にさらして、2mmぐらいの薄切りにする。
ボールに❶ ❷ ❸とねばっ子、生姜ポン酢、麺つゆ、を入れ混ぜる。冷蔵庫で、冷やしたら出来上がり。