暑い日の冷汁風ねこまんま
arisama
作り方
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1
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野菜、きのこたっぷりで味噌汁をつくり
冷ましてから冷蔵庫で保存
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2
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トッピング野菜系
生姜、みょうが、シソ、きゅうりの薄切り
海藻類
スプラウトなどもオススメ
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3
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トッピングたんぱく質
豆腐、さば缶、ツナ、干物の残り、たらこなどなどお好みで
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4
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ご飯は、雑穀米オススメ
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5
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大きめのお椀に、ご飯、冷たい味噌汁
好みのトッピング
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6
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たっぷりのすりごまをかけて
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コツ・ポイント
味噌汁を冷やして置くこと。
脂を気にしなければ、豚汁も美味しかったです。
脂を気にしなければ、豚汁も美味しかったです。
このレシピの生い立ち
暑いなぁ、冷汁食べたいなぁ～昨日の味噌汁でもいいか？
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arisama
