意外とおいしい!ウスターソースでスパサラ

意外とおいしい!ウスターソースでスパサラの画像

Description

スパサラの味付けってなんとなくいつも同じになりがちなのでたまには少し味付けを変えてみました。野菜の種類はお好みで◎

材料 (3〜4人分)

100グラム
一本
四分の1
塩(塩もみ用)
小さじ二分の一くらい
サラダ油(オリーブオイルでも)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1から2
ウスターソース
大さじ1から2
お酢
大さじ1
牛乳かヨーグルト
大さじ1から2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし、きゅうりは縦半分に切って斜めにスライスします。

  2. 2

    玉ねぎときゅうりは塩もみしてギュッと絞っておきます。

  3. 3

    スパゲティは半分に折って記載より一分長めに茹でます。

  4. 4

    茹で上がったパスタは水で洗い流します。

  5. 5

    ②と④をボールに入れ油を入れて絡めます。

  6. 6

    油が絡んでから残りの調味料を混ぜ合わます。

  7. 7

    味見をして塩コショウで味を整えて完成です。

コツ・ポイント

今回は玉ねぎときゅうりしか具材がなくて彩りがさみしいですがあればハムやコーンなどを入れていただければより美味しくなるはず!!その際は調味料を調整して下さい。

このレシピの生い立ち

昔、父親がスパサラにウスターソースをかけていたのを思い出して‥
マヨネーズだけの味付けよりおいしいかも?
レシピID : 7558350 公開日 : 23/06/20 更新日 : 23/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート