☆簡単☆海老と厚揚げのフライ
作り方
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1
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むき海老は粗く刻む。
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2
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ボウルにむき海老、◎を入れて混ぜる。
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3
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一口サイズに丸め、1.5cmほどの厚みになるよう平にする。
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4
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パン粉をつける。
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5
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フライパンに油を底から5mmほど入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。
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6
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お皿に盛り、混ぜ合わせた☆を添える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった厚揚げ、ひき肉、海老を混ぜてフライにしたら美味しいものになったのでレシピにしました。